Oryginalny pojemnik do wytwarzania masła z lat 1900 - obecnie jako stojak na parasole i laski lub śmietnik rustykalny

Sprowadzony z Francji. Wykonany z litego drewna dębowego w bardzo dobrym stanie. Bez brzydkich zapachów zawilgocenia. Pachnie drewnem.

Bez śladów po kornikach i innych drewnojadach. Bez brzydkich niespodzianek - 100% OK!

Wysokość max - 46 cm
Średnica na spodzie - 18 cm
Średnica na górze max - 27 cm
Waga - 3,5 kg

Jak robiono masło ponad 100 lat temu?

Kiedyś ubijanie masła w drewnianych pojemnikach, zwanych maselnicami, było procesem ręcznym. Po rozpuszczeniu masła w mleku, mleko było ubijane za pomocą specjalnego narzędzia zwłaszcza do tego przeznaczonego, znane jako maselnika lub maselniczka. To narzędzie miało długą rękojeść i płaską, łopatkowatą głowicę. Operator ubijaka wstrzymywał go za rękojeść i energicznie ubijał masło i mleko w maselnicy, aby uzyskać jednolitą masę masła. Ten proces trwał, aż masło osiągnęło pożądany stopień konsystencji i tekstury, a woda oddzieliła się od masła. Następnie masło było wyjmowane z maselnicy, gotowe do użycia, a pozostała serwatka była używana do innych celów kulinarnych. To było tradycyjne i pracochłonne podejście do produkcji masła w przeszłości.